Recette Mi-cuit au chocolat

25/04/2009 13:55

Aujourd'hui, la recette "Mi-cuit au chocolat" venant du livre ChocoChrono que voici :

Ingrédients :

150g de chocolat noir
100g de beurre salé
100g de sucre
4 oeufs
15g de farine
14 carrés de chocolat au lait

Déroulement :

- Dans un saladier, déposer le chocolat noir cassé en morceaux, le beurre salé et faites fondre une bonne minute au micro-ondes.
- Ajoutez le sucre, les oeufs et en dernier la farine : mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Remplissez les moules à muffins aux 3/4. Enfoncez un carré de chocolat au lait au milieu de chaque muffin et faites cuire 9 à 10 mn dans le four préchauffé (th7/8 ou 220°)
- Attendez quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !!!