12 Décembre 2008
aujourd'hui la recette des cookies ... la voici :
- Préchauffez votre four th.6 (180°)
- Dans un saladier, mélangez 75g de beurre mou avec 100g de sucre roux et 2 sachets de sucre vanillé et battez au fouet 1 min. Ajoutez 1 oeuf et fouettez à nouveau.
- Incorporez 150g de farine et 1/2 sachet de levure chimique vahiné petit à petit. Ajoutez un sachet de pépites de chocolat et mélangez sans trop pétrir.
- Formez environ 20 boules à l'aide d'une cuillière à soupe et écrasez chacune d'elle jusqu'à 1 cm d'épaisseur. Déposez les sur une plaque à patisserie beurrée. Bien espacée.
- Faites cuire 10-12 min jusqu'à ce que les cookies soient blonds. Une fois cuits, laissez les tiédir avant de les décoller.
.... avec Enzo on a fait des grosssseeeesss cuillières .... ce qui a donné des ggggrrrroooss cookies ... les voici :
Ils sont super bons !!!