Recette ... des muffins aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vais vous donner une de mes recettes ... les muffins aux pépites de chocolat !!

Ingrédients :

- 250g de farine
- 100g de pépites au chocolat
- 1 sachet de levure
- 180g de sucre
- 2 oeufs
- 100g de beurre
- 3 cuillères de lait

Déroulement :

- dans un saladier, mélanger la farine, les pépites au chocolat et le sachet de levure
- faites fondre le beurre dans une casserole à feu très doux
- dans un autre saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu une fois refroidi.
- verser d'un coup le mélange humide sur le mélange sec sans trop remuer (il reste des grumeaux mais c'est normal) puis rajouter les 3 cuillères à soupe de lait
- verser cette préparation dans des moules à muffins en les remplissant aux 2/3
- mettre au four 20 minuites à 180°

Le résultat :
Qu'en pensez vous ?

Comments

[aurely44]

ce que j'en pense ???? eh bien ils me font saliver ... merci maintenant j'ai faim lol